Kategorija: ZDRAVA PREHRANA

Ljekovita moć lanenog ulja

Piše: Renata Kos Lan (engl. flax seed) smatra se jednom od najstarijih pripitomljenih biljaka na Zemlji. U vrijeme naših baka, poput mora plavi nasadi lanenih cvjetova bili su čest prizor. Ova se biljka u to doba naveliko koristila za izradu tkanina jednostavnim alatima u kućnoj radinosti. Ljekovita svojstva malih sjemenki korištena su i za olakšavanje … Nastavi čitati Ljekovita moć lanenog ulja

Što jesti i piti na pragu ljeta?

NA PRAGU LJETA! autor posta: Višnja Gašparić S obzirom na moju makrobiotičku prošlost često me vježbači na prijelazu godišnjih doba pitaju: „Kako bi se sada trebali hraniti“? Kako bi informacije bile dostupne većem broju ljudi, odlučila sam ih uobličiti u post i objaviti. Pa krenimo ususret najtoplijem godišnjem dobu uz kratak uvod i poneki koristan … Nastavi čitati Što jesti i piti na pragu ljeta?

Besplatno predavanje srijedom, INTOLERANCIJA NA HRANU, 12.03.

Mnogo ljudi pati od intolerancije na hranu i neke prehrambene proizvode ne podnose Toga često nisu ni svjesni. Intolerancija se može očitovati simptomima vezanim za probavni sustav (bol u trbuhu i grčevi, proljev, zatvor i nadutost), a mogu se javiti glavobolja, kožni osip i ekcem. I sve to zbog toga što ne mogu potpuno probaviti hranu, jer … Nastavi čitati Besplatno predavanje srijedom, INTOLERANCIJA NA HRANU, 12.03.

Vegetarijanstvo – Mit o proteinima

Zbog straha od pomanjkanja proteina, mnogi ljudi nikad ne prihvaćaju vegetarijansku ishranu. Pitaju: “Može li vegetarijanska ishrana pružiti čovjeku proteine dobrog kvaliteta – i sve one koji su mu potrebni?” Prije nego li odgovorimo na ovo pitanje, definirajmo protein… Nizozemski kemičar, Gerrit Jan Mulder, 1838. godine izolirao je supstancu koja je sadržala dušik, ugljik, vodik, … Nastavi čitati Vegetarijanstvo – Mit o proteinima

Radionica: Proljetni detoks – sirova hrana, 07.04.2013.

07.04. od 18h do 20h tema detoksikacija (cijeđeni sokovi, zeleni sokovi, smoothii, razne lagane salate, umaci za salate, ljekovito bilje, začini) Prigodna tema ususret proljeću. Idealno vrijeme za provođenje detoksikacije je proljeće, priroda se budi i tijelo žudi za laganijom hranom u skladu sa prirodom. Hipokrat je detoksikaciju preporučivao za poboljšanje zdravlja, Platon zahtijevao od … Nastavi čitati Radionica: Proljetni detoks – sirova hrana, 07.04.2013.